胡萝卜土豆丝炒肉

胡萝卜土豆丝炒肉所需材料

主要食材猪肉 ( 200克 )土豆 ( 一个 )胡萝卜 ( 一个 )辅助佐料酱油 ( 少许 )盐 ( 适量 )油 ( 适量 )姜末 ( 少许 )

胡萝卜土豆丝炒肉做法图解

1

准备胡萝卜，猪肉和土豆

2

把胡萝卜和土豆洗干净，分别切成薄片

3

然后把切片的胡萝卜和土豆切成丝，土豆泡水，猪肉切片

4

热油锅，下入猪肉，加点姜末，大火翻炒至熟，加盐和少许酱油，翻炒均匀出锅备用

5

再次热油锅，下入土豆丝，加少许水，大火翻炒一分钟

6

然后加入胡萝卜丝，大火翻炒至熟，加盐翻炒均匀

7

倒入炒好的肉片，翻炒均匀出锅