青椒蒜苗炒腊肉

青椒蒜苗炒腊肉所需材料

主要食材腊肉 ( 150克 )蒜苗 ( 2根 )辅助佐料青椒 ( 1个 )油 ( 少许 )鸡精 ( 少许 )生抽 ( 少许 )

青椒蒜苗炒腊肉做法图解

1

准备好材料，洗净。

2

把腊肉切成薄片，蒜苗斜刀切寸段，青椒去蒂切成菱形小块。

3

热锅冷油，放入腊肉，煸炒至变色

4

放入青椒翻炒一下

5

再放入蒜苗蒜白部位，翻炒一下，

6

最后放入蒜尾部位，加入少许鸡精，生抽即可！