西红柿?炒鸡蛋

西红柿?炒鸡蛋所需材料

主要食材西红柿 ( 1个 )鸡蛋 ( 1个 )辅助佐料番茄酱 ( 适量 )白糖 ( 适量 )盐 ( 适量 )植物油 ( 适量 )料酒 ( 少许 )

西红柿?炒鸡蛋做法图解

1

西红柿和鸡蛋各一个

2

大葱切葱花备用

3

西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用

4

锅中倒油，油热后倒入鸡蛋，并滴料酒

5

鸡蛋炒好后盛出备用

6

另起锅，油热后倒入葱花爆香

7

倒入西红柿翻炒

8

待西红柿软烂出汁时加番茄酱翻炒

9

再加一勺糖翻炒均匀

10

倒入之前炒好的鸡蛋，并撒适量盐调味