凉拌酸辣黄豆

凉拌酸辣黄豆所需材料

主要食材黄豆 ( 适量 )辅助佐料芹菜 ( 三根 )胡萝卜 ( 半个 )红美人 ( 两根 )白醋 ( 五汤匙 )盐 ( 一汤匙 )

凉拌酸辣黄豆做法图解

1

准备好食材：黄豆，芹菜，胡萝卜，红美人。

2

把芹菜切丁，胡萝卜切丁，红美人切环，和黄豆一起放盘子里备用。

3

锅里加入凉水，大火烧开，把黄豆，芹菜，胡萝卜放锅里煮熟，用凉水冰一下，盛入碗里备用。

4

给碗里加入白醋和盐，把红美人倒入碗里，搅拌均匀，腌制半小时后，即可装盘食用。