炒西瓜皮

炒西瓜皮所需材料

主要食材西瓜皮 ( 500克 )辅助佐料蒜 ( 3瓣 )生姜 ( 适量 )青椒 ( 1个 )味极鲜酱油 ( 适量 )盐 ( 适量 )油 ( 适量 )葱 ( 适量 )

炒西瓜皮做法图解

1

准备好西瓜皮，削皮去掉红色的部分

2

把西瓜皮切成薄块装盘备用

3

把蒜青辣椒切好

4

生姜切末

5

锅中放适量油，锅热以后把蒜生姜放去爆香

6

然后把西瓜皮到去爆炒

7

把青椒到进去倒适量酱油放少许盐一起翻炒

8

炒至熟之后把葱花加入，放少许鸡精翻炒均匀即可