蒜蓉烤虾

蒜蓉烤虾所需材料

主要食材基围虾 ( 8两 )辅助佐料大蒜 ( 3个 )小葱 ( 一把 )红尖椒 ( 3根 )油 ( 适量 )柠檬 ( 半个 )料酒 ( 少许盐 )盐 ( 适量 )黑胡椒 ( 少许 )

蒜蓉烤虾做法图解

1

虾洗干净，开背去沙线。

2

背要开的深些！

3

准备的辅料

4

全部切成末。

5

用料酒，盐，胡椒，小半个柠檬汁一起腌制虾

6

油烧的微微热倒入蒜蓉炒出蒜香，火不要大啊，中小火。

7

虾腌制一小时后，将蒜蓉填入开好的虾背。在虾身上刷一层油。

8

烤箱上下火220度，预热两分钟，放入虾烤制15_20分钟。

9

快烤好的时候拿出来撒些葱花，继续放烤箱烤2分钟。