家常油爆虾

家常油爆虾所需材料

主要食材虾 ( 200克 )辅助佐料生姜 ( 5片 )蒜 ( 2牙 )葱 ( 1根 )生抽 ( 一勺 )糖 ( 两勺 )料酒 ( 一勺 )盐 ( 1/4 )白胡椒粉 ( 一勺 )醋 ( 一勺 )

家常油爆虾做法图解

1

用清水洗净晾干。油下锅烧开把虾下锅虾。

2

葱姜蒜切片切丝。

3

这是我调的下锅料。

4

虾下锅炸至一分钟。

5

虾炸至酥脆下葱姜蒜翻炒。在下调至好的料下锅炒一会就可以出锅了。