圆白菜炒饼
圆白菜炒饼所需材料
主要食材饼条 ( 200克 )圆白菜 ( 100克 )鸡蛋 ( 一个 )辅助佐料绿豆芽 ( 50克 )火腿 ( 30克 )蒜瓣 ( 2个 )老抽 ( 几滴 )生抽 ( 少许 )盐 ( 适量 )鸡精 ( 少许 )香油 ( 少许 )圆白菜炒饼做法图解
1 准备好主要食材
2 圆白菜切丝
3 鸡蛋打匀倒进不粘锅做成鸡蛋饼
4 鸡蛋饼和火腿切条
5 炒锅放入色拉油放入几个花椒粒爆香捞出放入蒜片
6 放入圆白菜,加入生抽老抽和盐炒制5成熟
7 放入绿豆芽翻炒均匀
8 放入饼条炒制入味放入切好的蒜苔沫
9 放入鸡蛋和火腿翻炒均匀放入鸡精和香油就OK了
10 装盘