香煎孜然香辣带鱼

香煎孜然香辣带鱼所需材料

主要食材带鱼 ( 500克 )辅助佐料葱姜蒜 ( 适量 )料酒 ( 适量 )白胡椒粉 ( 适量 )白糖 ( 适量 )料酒 ( 适量 )米醋 ( 适量 )盐 ( 适量 )鸡粉 ( 适量 )烤肉料 ( 适量 )

香煎孜然香辣带鱼做法图解

1

准备好的带鱼洗净切段控干水份

2

把带鱼段放在盆中，放入适量的盐、米醋、料酒、白糖、白胡椒粉、鸡粉和切好的葱姜蒜。

3

把调味品和带鱼拌均匀腌制一小时

4

锅中倒入适量的油烧热，依次放入带鱼。

5

带鱼两边煎至金黄

6

取出煎好的带鱼摆在盘中，均匀撒上烤肉料即可。