香肠炒鸡蛋

香肠炒鸡蛋所需材料

主要食材香肠 ( 1个 )鸡蛋 ( 3个 )青椒 ( 1个 )辅助佐料食用油 ( 适量 )葱 ( 少许 )盐 ( 适量 )五香粉 ( 少许 )

香肠炒鸡蛋做法图解

1

准备食材，香肠1块，青椒1个，鸡蛋3个

2

香肠切片，青椒切块，鸡蛋打撒备用

3

起油锅，倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用

4

在起油锅，倒入香肠翻炒均匀分开。

5

倒入青椒继续翻炒，翻炒至青椒略微变色

6

加入适量的盐好少许五香粉翻炒均匀

7

最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅