木耳娃娃菜

木耳娃娃菜所需材料

主要食材木耳 ( 适量 )娃娃菜 ( 1个 )辅助佐料油 ( 少许 )盐 ( 少许 )白糖 ( 半茶匙 )姜 ( 1小块 )葱 ( 2根 )

木耳娃娃菜做法图解

1

备好图中食材。木耳提前泡发洗净后撕成小块，娃娃菜、姜、葱洗净。

2

姜切粒，切葱花。

3

娃娃菜切粗丝。

4

锅里油烧热，放入姜粒爆香。

5

放入娃娃菜翻炒。

6

加半碗清水(或高汤)烧沸腾。

7

倒进黑木耳，烧至汤汁变干。

8

加少许盐、白糖调味。