木须柿子

木须柿子所需材料

主要食材西红柿 ( 3个 )鸡蛋 ( 2个 )辅助佐料油 ( 适量 )盐 ( 适量 )十三香 ( 少许 )糖 ( 适量 )

木须柿子做法图解

1

准备还所有材料，小葱切段，西红柿洗净切滚刀块，鸡蛋打散备用。

2

起锅，锅里放适量油七分热放入鸡蛋，炒散，炒好放到碗里备用。

3

另起油锅放适量油，七分热放入小葱，放一点点十三香接着放入西红柿翻炒，依次放入盐、糖翻炒。

4

西红柿炒的差不多了就放入炒散的鸡蛋，翻炒均匀。