大辣椒炒土豆片

大辣椒炒土豆片所需材料

主要食材土豆 ( 1大个 )青椒 ( 2个 )猪肉 ( 少许 )辅助佐料油 ( 适量 )盐 ( 少许 )葱 ( 少许 )姜 ( 少许 )蒜 ( 少许 )鸡汁 ( 少许 )十三香 ( 少许 )

大辣椒炒土豆片做法图解

1

土豆去皮洗净 切薄片

2

辣椒手撕成小块

3

葱姜切丝 蒜切末

4

少许猪肉切片

5

土豆片在水里泡10分钟

6

锅里放少许油 先放入辣椒翻炒 颜色变深 盛出备用

7

再放入少许油 煸炒葱姜丝

8

出香味放入猪肉片

9

断生后加入土豆片

10

加入盐 鸡汁 十三香调味

11

土豆片变透明 加入辣椒 蒜末翻炒均匀出锅

12

装盘 太好吃了 和我老妈做的一个味道