青椒炒豆皮

青椒炒豆皮所需材料

主要食材豆皮 ( 两张 )青椒 ( 一个 )姜末 ( 适量 )辅助佐料葱 ( 适量 )蒜末 ( 适量 )盐 ( 适量 )十三香 ( 适量 )胡萝卜 ( 少许 )色拉油 ( 适量 )芝麻香油 ( 少许 )

青椒炒豆皮做法图解

1

豆皮切菱形块，青椒切片，少许胡萝卜切片

2

豆皮用开水烫一下

3

葱姜蒜末备好

4

锅内放油，放入葱姜末爆香

5

放入豆皮快速翻炒

6

加入十三香，盐调味

7

放入青椒翻炒

8

加入蒜末翻炒。