7羊肝粥《中医脏器食疗学》
主治:肝血不足所致的近视、目昏等症。
配方:羊肝一具,葱子30克,大米30克。
用法:将羊肝切细,大米淘净。先将葱子水煎取汁,加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。

8猪肝羹《圣惠方》
主治:血不养肝,远视无力。
配方:猪肝125克,葱白15克,鸡蛋1个,豉汁适量。
用法:将猪肝切成薄片,葱白去须根,切成短节,入豉汁中作羹,临熟,将鸡蛋打破,混匀蛋白蛋黄,入汤内成羹,单食或佐餐服食。
2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:12 得宝网
7羊肝粥《中医脏器食疗学》
主治:肝血不足所致的近视、目昏等症。
配方:羊肝一具,葱子30克,大米30克。
用法:将羊肝切细,大米淘净。先将葱子水煎取汁,加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。

8猪肝羹《圣惠方》
主治:血不养肝,远视无力。
配方:猪肝125克,葱白15克,鸡蛋1个,豉汁适量。
用法:将猪肝切成薄片,葱白去须根,切成短节,入豉汁中作羹,临熟,将鸡蛋打破,混匀蛋白蛋黄,入汤内成羹,单食或佐餐服食。
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