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早餐做什么吃最好? 揭牛奶鸡蛋羹的做法大全

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:11 得宝网

牛奶炖鸡蛋

材料:纯牛奶一盒(250克),鸡蛋2个,白糖适量,杏仁几粒。

做法:把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀。把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡。锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子。中火炖20分钟,出锅后撒上杏仁碎。

牛奶蒸蛋

材料:牛奶120ml,鸡蛋1个,白糖10克。

做法:准备材料。鸡蛋打散。将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中。过滤进小碗中。包上保鲜膜就可以上锅蒸了,水开后蒸8分钟即可。

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