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鸡蛋布丁的做法 它滋阴润燥的功效真是厉害

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

方法二

材料

砂糖100克,水25克,鸡蛋2只,砂糖25克,牛奶250克。

做法

1将砂糖和水倒入锅中。

2把锅放到小火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色。

3将焦糖倒入布丁模底部。

4鸡蛋加砂糖打匀。

5牛奶烧至稍有小泡泡时关火。

6将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀。

7将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子。

8烤箱185度,中下层,水浴30分钟左右。

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