羊肉做法二
材料
羊肩肉400g，胡萝卜1根，红枣7-8颗。
香料
蒜瓣3个，姜片2片，八角1个，桂皮1小段，香叶2片，小茴香少许。
做法
1买一些新鲜的羊肉，然后把羊肉切成小块，过一下水，去除雪沫捞出。胡萝卜去皮切滚刀块。
2锅里放一点油，煸香蒜瓣，然后把羊肉块倒入，翻炒片刻。
3然后把胡萝卜块倒入，一起翻炒一下。
4然后把洗干净的红枣放入，其余香料放入，加料酒，生抽，糖，半小碗水。
5加盖大火烧开后转小火焖1个小时。
6再加少许盐调节口味，到汁水收干就可以了。
冬天吃羊肉有什么好好处 它补血补气的功效神了
2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：10 得宝网
阅读上文:
这样炒出的螃蟹让你吃得很过瘾
阅读下文:
冬季老年人补钙吃什么 虾皮白萝卜汤最补钙
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