体内缺镁会产生哪些严重后果？
植物的绿叶流失镁离子后就会变成黄色，那么人体中一旦缺少镁，又会怎么样呢？专家指出，就重要性而言，在体内仅次于钙的矿物质就是镁了。镁在生理学上称为“第二信使”，在细胞里负责重要的能量传输功能，它帮助细胞膜适量调节对钙质的需要，促使生理功能正常化。
镁是人体中必需的常量元素，约占体重的0.05%，即成年人体内含镁20至30克，其中70%以上以磷酸盐的形式参与骨骼和牙齿的组成，约20%与蛋白质结合成络合物存在于软组织中。人体中有数百种不同的酶需要镁元素的给养。镁是多种酶的激活剂，镁参与体内三大产热营养素的代谢和神经传递、肌肉收缩等。镁是制造细胞DNA和RNA的基本物质。镁还能使十二指肠括约肌松弛，利于胆汁流出，促进胆囊排空，既利消化又利胆。
营养学家认为，成人每天需要摄入镁至少350毫克，孕妇、哺乳期妇女为450毫克，运动员和强体力劳动者为500至600毫克。
