什锦南瓜蒸饭

什锦南瓜蒸饭 所需材料

• 小南瓜一个
• 大米适量
• 香菇一个
• 红椒半个
• 胡萝卜一块
• 青豆适量
• 玉米粒适量生菜一片盐适量蒸鱼豉油适量鸡精少许

  什锦南瓜蒸饭做法步骤详解

  1

  小南瓜一个，洗净，用雕花刀入顶，将内里掏空

  2

  大米适量，洗净

  3

  把大米铺在南瓜里面，上锅小火蒸

  4

  辅料切丁，可以根据自己的口味更换蔬菜

  5

  油热，蒜末下锅爆香，放蔬菜翻炒

  6

  加入适量盐和蒸鱼豉油，最后少许鸡精，这里蔬菜炒半熟就可以了

  7

  把蔬菜放进南瓜里，小火蒸20～30分钟即可出锅

  8

  摆盘，一份软软糯的蒸饭就做好啦