胡萝卜烤肠花卷
- 胡萝卜半根
- 烤肠一根
- 面粉500克葱五根酵母5克油适量盐10克糖60克五香粉适量牛奶100克水适量
胡萝卜烤肠花卷做法步骤详解
1 来一张成品图！
2 准备好牛奶和面粉！
3 把糖用开水融化，等糖水温了后，把酵母和牛奶放入，融化！然后把面粉放入，和成一个团！
4 用保鲜袋盖住，捂着面团让它发大！
5 在醒面过程中，我们来准备花卷的配料，胡萝卜，还有烤肠和葱！
6 把胡萝卜，葱，烤肠分别切碎，备用！
7 把切好的胡萝卜和烤肠，葱，放点盐和五香粉，搅拌均匀，备用！
8 发至两倍还要大时候，成蜂窝组织样就可以揉面了！大概两个小时左右！
9 把面团尽量揉到切开没洞眼，就可以了，我大概花了半个小时揉面！
10 用擀面杖把面团摊成一个大圆形！
11 在摊好的面上涂成油，然后把胡萝卜，葱，烤肠均匀的撒在面饼上！
12 从一边慢慢的卷到另一边！
13 用刀切成大小差不多的菱形！
14 然后用筷子依次压下中间，形成漂亮的花卷样！放醒面十分钟左右！
15 蒸锅里水烧开，把 做好的生花卷放入，大概蒸上十五分钟，熟了，关火，放置五分钟，拿出来！
