虾仁辣椒炒饭

虾仁辣椒炒饭 所需材料

• 米饭一碗
• 鸡蛋两个
• 虾仁200g油适量料酒一勺生姜三片盐适量鸡精少许青、红辣椒三个

  虾仁辣椒炒饭做法步骤详解

  1

  虾仁煮熟去虾线

  2

  洗干净用生姜、料酒、盐腌制15分钟

  3

  青红辣椒切碎一个鸡蛋打散拌在米饭里

  4

  锅里热油，倒入虾仁爆炒

  5

  倒入料酒去腥

  6

  倒入米饭快速翻炒

  7

  再放一个鸡蛋

  8

  放辣椒翻炒倒入适量盐、鸡精调味

  9

  继续翻炒均匀

  10

  出锅