炒馍

炒馍 所需材料

• 馒头四个
• 鸡蛋两个食用油适量盐适量

  炒馍做法步骤详解

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  准备两个鸡蛋，和四个馒头，你看到的是两个馒头没错，便于拍照就放了两个嘿嘿，不要较真哈！

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  我做的是花样的馒头，封面上没用，感觉没有馒头片好看所以封面没有用它，接下来就是馒头切开切成馒头片，用平时我们做饼干的道具，放到馒头片上，按压出你喜欢的花型，我这里用了心形的和花型的，和一个六角形的

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  这是按压出来的效果

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  热锅凉油，我用的是不沾锅，现在为了健康少吃油，所以用不粘锅可以少放油，把刚才做的馒头花沾上盐水，放进锅里开始炒了 一定用小火哦！过程中要给馒头花翻身！避免糊了！

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  翻身后，看着是不是觉得酥脆爽口呢

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  拒绝浪费，这个也放进锅里，一起制作吧

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  下面做这个封面馒头片了，把馒头四四方方切好！

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  鸡蛋液里放盐，打拌均匀，把切好的馒头片放入鸡蛋液里沾上蛋液

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  放进锅里开始炒馒头片！一定要用小火

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  要给馒头不停的单身哦，避免糊掉

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  好啦出锅，装盘啦

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  这是花样馒头

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  在秀一个