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夏季值得一吃的菜 保证你肠胃健康

2017-07-04 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网


九、小炒胡萝卜金针菇

做法:木耳和金针菇泡好。胡萝卜去皮洗净切丝,青椒去籽切丝。以上食材放入盐水中腌一断时间。将锅加油烧热,放入腌好的木耳、金针菇、胡萝卜丝、青椒丝煸炒好。用糖、醋、盐、香油等调料倒入搅拌均匀即可。

功效:胡萝卜素可以转化为维生素A、增强身体抵抗力,有补脾暖胃宽肠、益肝明目等作用。黑木耳益气强身、滋肾养胃、活血止血。金针菇氨基酸非常丰富,补肝益胃。此菜可以辅助治疗食积不化、嗳气、脾胃虚弱引起的腹胀、胃溃疡、胃热、便秘等。

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