被称“植物伟哥”的秋葵

秋葵——原产非洲
虽然有人认为我国是秋葵的原产地之一。但是众多的资料显示,秋葵的老家实际上是非洲的埃塞俄比亚。因为这一区域的地理环境相对封闭,所以在漫长的史前时期,秋葵都只是当地居民的小食而已,连临近的埃及都没有关于秋葵种植的文字记录。
秋葵的英文名字“Okra”被认为是摩尔人和埃及人对秋葵的称呼。公元7世纪时,穆斯林征服了埃及,同时带来了秋葵和它的阿拉伯语名字。可以说埃及是秋葵通向全世界的跳板。
虽然秋葵是印度咖喱的标准配料之一,但是对印度来说秋葵也是一种舶来品。在古印度语中完全找不到与秋葵有关的名字,并且在印度也没有发现相关的野生种类。
秋葵到达印度的时间大致要到基督教时期了。无论如何,印度人对那种黏腻的滋味都钟爱有加,印度也成为了秋葵更为理想的家园。