五花肉炒有机菜花

五花肉炒有机菜花所需材料

主要食材有机菜花 ( 半颗 )五花肉肉 ( 100克 )辅助佐料青椒 ( 一个 )大红椒 ( 半个 )葱 ( 少许 )姜 ( 少许 )蒜 ( 四瓣 )油 ( 适量 )盐 ( 少许 )十三香 ( 少许 )老抽 ( 适量 )

五花肉炒有机菜花做法图解

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将有机菜花和肉准备好

2

将葱姜蒜青红辣椒准备好。

3

将五花肉切成薄片

4

将有机菜花用手掰成小颗

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掰好的有机菜花用水泡上半小时，水里放少许盐

6

将葱姜切成末，大蒜拍扁，辣椒切成片备用。

7

开大火，锅热后放油，将切好的五花肉放入锅中，给五花肉炒出少许油。

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放入葱,姜,蒜,红辣椒,老抽，盐和五花肉一起炒出香味。

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倒入泡好的有机菜花进行翻炒，炒的过程中可以适量的加点水，让有机菜花炒出来更入味一些。

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有机菜花炒得差不多时放入青椒，再翻炒一会儿就可以出锅啦！