油炸带鱼段

油炸带鱼段所需材料

主要食材带鱼 ( 8段 )鸡蛋 ( 一个 )辅助佐料油，盐， 糖 ( 适量 )白胡椒粉，五香粉 ( 适量 )葱姜蒜，生抽 ( 适量 )醋 ( 适量 )

油炸带鱼段做法图解

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带鱼段收拾干净

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葱姜蒜切好备用

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把带鱼装入盆中，打人鸡蛋，放入适量盐，糖，五香粉，白胡椒粉，葱姜蒜，醋，生抽

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搅拌均匀盖盖腌制20分钟

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炒锅热油

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把腌制好的带鱼段捡出

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油热放入带鱼段炸制

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炸好后捡出再复炸一遍即可