蒸鲜蔬无骨鸡翅

蒸鲜蔬无骨鸡翅 所需材料

• 去骨鸡翅肉8个
• 荷兰豆适量
• 胡萝卜条适量
• 蟹味菇适量酱油适量白砂糖适量五香粉适量姜末10g葱末10g淀粉适量料酒适量

  蒸鲜蔬无骨鸡翅做法步骤详解

  1 腌制鸡肉

  去骨鸡翅肉装入碗里，加1茶匙五香粉，10g姜末，葱末，1茶匙食盐，1汤匙老抽。

  2 搅拌

  搅拌均匀，腌制10分钟。

  3 鸡翅包菜

  将胡萝卜条，荷兰豆，蟹味菇塞入鸡翅里。

  4 上锅蒸

  上锅蒸20分钟。

  5 调酱汁

  碗里加1汤匙酱油，1茶匙白砂糖，1茶匙淀粉，适量清水，搅拌均匀调成酱汁。

  6 倒入酱汁

  锅内放适量食用油，倒入酱汁。

  7 熬

  酱汁熬至浓稠，淋在鸡翅上即可。

  8 成品图

  成品图。