果仁菠菜

软化血管,润肠通便

• 营养价值:

  植物纤维,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,铁,钾,胡萝卜素,草酸,磷脂

• 适宜人群:

  适宜血管硬化,消化不良,大便秘结,支气管炎及哮喘等患者食用

• 禁忌人群:

  肾炎患者,肾结石患者不宜过多食用

  果仁菠菜 所需材料

  • 菠菜300克
  • 花生30克
  • 松子20克豆皮20克辣椒6克盐3克醋5克香油8克味精1克

    果仁菠菜的做法

    1菠菜洗净切段，焯水后装盘；红辣椒、豆皮洗净切丝；花生去壳清水煮熟。

    2将盐、醋、香油、味精、熟花生米、松子一起混合调成汁浇在上面。

    3撒上红辣椒丝、豆皮丝即可。

    果仁菠菜的功效与作用

    1菠菜菠菜可对痔疮便血、高血压、老年人或体弱者大便秘结起到缓解治疗功效。

    2花生米换季时如果容易感到虚弱，可食用一些花生，能帮助你恢复精神和体力。

    3松子有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用；另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处。

    4果仁菠菜有效缓解营养不良现象，具有去火消炎、美容、抗衰老、润肠、补血等功效。