芝麻花生米拌菠菜

补血养颜,防癌抗癌,润肠通便,增强记忆力,滋润皮肤,促进新陈代谢

• 营养价值:

  蛋白质,多种维生素和矿物质,卵磷脂,膳食纤维,胡萝卜素,钙,磷,铁等

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用

  芝麻花生米拌菠菜 所需材料

  • 菠菜400克
  • 花生米150克
  • 白芝麻50克醋15毫升香油15毫升盐4克

    芝麻花生拌菠菜的做法
    

    1将菠菜洗净，切段，焯水，捞出装盘待用；花生米洗净，沥水，入锅炸熟；白芝麻炒香。

    2将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀，再加入香油、醋和盐，拌匀即可。

    芝麻花生拌菠菜的功效与作用

    1菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。

    2花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。

    3白芝麻具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老的功效。

    4芝麻花生拌菠菜具有补血养颜、防癌抗癌、润肠通便、增强记忆力、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。