香菇冬笋排骨汤

理气健脾开胃消食润肠通便滋补养身增强抵抗力

• 营养价值:

  蛋白质、氨基酸、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和钙、磷、锌、硒等矿物质

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用，尤其适合体质虚弱、多病、痰多咳嗽、便秘等症

• 禁忌人群:

  香菇为动风食物，皮肤骚痒病患者忌食

  香菇冬笋排骨汤 所需材料

  • 香菇10朵
  • 排骨500克
  • 冬笋100克盐少许

    香菇冬笋排骨汤的做法
    

    1冬笋洗净，切片；香菇洗净切片。排骨洗净，砍成小块，放入沸水中汆烫去血水。

    2锅中加入适量水，将处理好的冬笋、香菇、排骨放入，待水沸后转小火煮至排骨熟，起锅前调入盐即可食用。

    香菇冬笋排骨汤的功效与作用

    1冬笋具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、健胃消食、利尿通便、养肝明目、消食的功效。

    2香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。

    3排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。

    4香菇冬笋排骨汤此汤具有理气健脾、开胃消食、润肠通便、滋补养身、增强抵抗力的功效。