白萝卜炖鸡汤
- 鸡腿1个
- 白萝卜500克
- 豆腐400克
- 肉燕500克姜片适量香叶3片八角3颗白芷2片草果1个肉寇1个葱白一长段
白萝卜炖鸡汤做法步骤详解
1 鸡腿洗净,把鸡腿骨肉分离,把鸡肉切成小块,(主要是为了孩子和老人吃着方便。)
2 鸡肉洗去血水,开水汤一下,捞入干净的锅中。加入葱白,姜片,上面食材里的各种大料!
3 锅中到入清水大火开煮。
4 白萝卜,肉燕,豆腐分别切块备用!
5 半个小时后加入切好白萝卜块再煮半个小时。
6 白萝卜煮的差不多熟了,倒入切好的豆腐和肉燕!
7 大火煮十分钟,食材全部熟透,香气扑鼻!可以关火了!