清补凉斑鸠猪骨汤
- 斑鸠一只
- 猪骨肉三块
- 红枣适量
- 枸杞适量
- 黄芪适量
- 川贝适量
- 党参适量
- 当归适量
- 香菇适量
- 百合适量
- 龙眼肉适量姜片适量盐适量米酒适量莲子适量
清补凉斑鸠猪骨汤做法步骤详解
1 准备好食材
2 所以清补凉食材放水里浸泡十分钟 清洗干净 莲子提前浸泡三小时以上
3 清洗干净猪骨肉 斑鸠 切好两片姜
4 烧开水放入姜片 米酒和猪骨大火煮五分钟 捞起备用
5 热锅下油放入姜丝
6 放入斑鸠翻炒三分钟
7 另起一锅热开水 放入猪骨 斑鸠大火烧开后转小火煲一个钟
8 香菇清洗干净去根部
9 放入所以清补凉食材大火烧开转小火煲一个钟
10 出锅前加入盐即可
11 盛出享用吧