鱼胶炖鸡汤

鱼胶炖鸡汤 所需材料

• 鱼胶若干
• 鸡腿1个
• 瘦肉若干花旗参若干盐少量

  鱼胶炖鸡汤做法步骤详解

  1

  准备材料。

  2

  瘦肉切成小块。

  3

  鸡腿、瘦肉飞水备用。

  4

  双芽鱼胶泡10分钟洗干净。

  5

  将材料放入炖盅。

  6

  加满水。

  7

  炖汤模式，定时1.5小时。

  8

  炖好，加入少量盐，用过滤网过滤油及浮沫。

  9

  起锅。