生菜鸡蛋汤
- 生菜90克
- 番茄1个
- 鸡蛋3个油适量盐适量香醋一勺香油半勺淀粉适量葱两颗
生菜鸡蛋汤做法步骤详解
1 把洗净生菜切成丝!鸡蛋打散!番茄和葱切碎
2 锅里放油把番茄炒碎
3 倒入1300克清水烧开!
4 水烧开时倒入适量的淀粉!边倒边搅,图中的淀粉没有倒完!
5 放入生菜!这是放盐和醋!调味!味道根据自己口味调!
6 鸡蛋倒入锅中!越慢越好!
7 用勺子从锅底把汤推一下!
8 最后放入葱花!半勺香油!就可以关火出锅了!