番茄猪肝汤

番茄猪肝汤 所需材料

• 猪肝3两
• 番茄1个
• 小白菜少量蒜未适量盐适量白糖适量生抽适量生粉适量姜丝适量油适量

  番茄猪肝汤做法步骤详解

  1

  准备食材。

  2

  切片猪肝用盐、生抽、生粉、油、姜丝搅拌好，腌十分钟。

  3

  起油锅，爆香蒜末，倒入番茄块翻炒，加适量白糖，焖出番茄红汁。

  4

  加三饭碗清水煮开。

  5

  放入几片小白菜和腌好的猪肝片同煮滚，尝味，加少量盐调味。