椰蓉酥

椰蓉酥 所需材料

• 低粉180g
• 玉米油85g
• 椰蓉30g
• 鸡蛋1个
• 绵白糖50g泡打粉2g苏打粉1g盐1g

  椰蓉酥做法步骤详解

  1

  玉米油中加入绵白糖，搅拌均匀。

  2

  加入鸡蛋，搅拌至粘稠。

  3

  加入泡打粉、苏打粉和盐。

  4

  搅拌好，静置5分钟。

  5

  筛入低粉。

  6

  加入椰蓉。

  7

  搅拌好即可。

  8

  把面团分成等份，然后搓成小圆球。

  9

  用大拇指按一个小坑。

  10

  放进提前预热好的烤箱中层，上下火175度，15分钟。

  11

  出炉了！

  12

  椰香浓郁又酥脆。