奶油曲奇饼

奶油曲奇饼 所需材料

• 黄油130g
• 奶油90g
• 低筋面粉200g细砂糖45g盐1g花嘴1个花袋1个

  奶油曲奇饼做法步骤详解

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  准备好所有材料

  2

  黄油室温软化以后，倒入细砂糖

  3

  搅拌均匀，用打蛋器不断搅打黄油和细砂糖的混合物，打发至黄油膨胀颜色变浅

  4

  分三次加入奶油，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和奶油完全融合再加下一次。

  5

  低筋面粉筛入黄油糊，用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀至无面粉颗粒，成为均匀的的曲奇面糊。

  6

  搅拌好的曲奇面糊

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  把搅拌均匀的曲奇面糊倒入裱花袋，同时烤箱用160度预热10分钟

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  挤出曲奇饼干的花纹

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  送入烤箱，放在烤箱中层，上下火160度，烤25分钟。（温度跟时间根据自家烤箱脾气而定哦）

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  表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存

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  放烤网上晾晾

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  烤网上也可以拍得美美哒！

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  成品图

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  把镜头拉近，咔嚓～更是好看