核桃莲子黑米粥
健脑益智强身健体滋养补虚
- 营养价值:
含有丰富的无机盐、维生素C、锌、铜、锰等矿物质
- 适宜人群:
一般人群均可食用，尤其是以需要补脑的人群食用
- 禁忌人群:
病后消化能力弱的人不宜食用
核桃莲子黑米粥 所需材料
- 核桃20克
- 莲子20克
- 黑米80克
核桃莲子黑米粥的做法
1将核桃仁、黑米都洗净后备用。
2莲子去心后洗净备用。
3将核桃仁研碎，砂锅中放入适量水，待水烧开后放入核桃、黑米和莲子用大火熬煮。
4待粥开后转小火熬煮，煮至莲子烂软、粥至浓稠状即可。
核桃莲子黑米粥的功效与作用
1润肠通便黑米中富含的粗纤维能促进宝宝的肠胃蠕动，有助于排便。
2健脑益智核桃仁含有较多的蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸，能滋养宝宝的脑细胞，增强脑功能。
3滋养补虚莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，尤其对于久病、产后或老年体虚者，更是常用的营养佳品。
4强身健体促发育将核桃、莲子和黑米同煮食用，具有强身健体、健脑益智的作用，对宝宝大脑的健康发育具有很大的帮助。
