白菜炖豆腐
做法:将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下。加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用盐调味,再焖煮数分钟即可起锅。

白菜含有丰富的粗纤维,能润肠、排毒,帮助消化。白菜中还含有丰富的维生素C、维生素E,多吃可起到护肤养颜的效果。豆腐中蛋白质含量和肉类接近,含有丰富的钙、维生素、磷、钠、钾等微量元素。白菜炖豆腐具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
2017-07-02 责任编辑:未填 浏览数:11 得宝网
白菜炖豆腐
做法:将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下。加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用盐调味,再焖煮数分钟即可起锅。

白菜含有丰富的粗纤维,能润肠、排毒,帮助消化。白菜中还含有丰富的维生素C、维生素E,多吃可起到护肤养颜的效果。豆腐中蛋白质含量和肉类接近,含有丰富的钙、维生素、磷、钠、钾等微量元素。白菜炖豆腐具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
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