花胶养颜汤

花胶养颜汤 所需材料

• 排骨300克
• 银耳1朵
• 莲子50克
• 红枣8颗
• 玉米一根花胶1个干桂圆肉8个盐少许

  花胶养颜汤做法步骤详解

  1

  准备元肉，莲子，银耳，红枣，花胶等汤料放入

  2

  准备好新鲜排骨，切成小块

  3

  除花胶以外的汤料放入水中浸泡20分钟后洗净备用

  4

  花胶提前一晚上浸泡，可放两片姜去腥味，泡好后用沸水烫五分钟再用冷水冲净捞起备用

  5

  将肉洗干净后放入沸水中氽烫，去除油脂杂质（去腥），捞起沥水

  6

  将玉米切成小块， 洗干净备用。

  7

  将所以食材放入锅内，按照两碗水一碗汤的比例加入适量水，大火烧开后转小火1.2到1.5个小时即可。出锅前十分钟放入适量食盐。