韭菜馅包子

韭菜馅包子 所需材料

• 面粉300克
• 韭菜240克（预估）
• 鸡蛋两个发酵粉3克水160克虾皮20克盐适量芝麻香油适量五香粉适量色拉油适量

  韭菜馅包子做法步骤详解

  1

  韭菜切碎

  2

  鸡蛋两个打散炒熟弄碎

  3

  韭菜和鸡蛋放入盆内

  4

  加入虾皮，加入盐五香粉色拉油和芝麻香油调拌均匀

  5

  用发酵粉和水合成的面团发酵成两倍大

  6

  面团拿出来，分成小记子

  7

  压成圆片

  8

  将馅放入转圈捏

  9

  包成这样的

  10

  或者中间先捏住，两端分别后捏

  11

  包成这样的都做好

  12

  好。放太阳温暖的地方去晒晒十几分钟

  13

  放蒸锅，凉水上锅大火烧开，转中火十三到十五分钟。关火闷三分钟

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  蒸出来的包子又白又胖