马芬蛋糕
- 低筋面粉140克
- 黄油75克
- 糖50克
- 牛奶60克鸡蛋1个盐2克泡打粉4克
马芬蛋糕做法步骤详解
1 准备好所有食材!
2 黄油软化,打至发白!
3 加入白砂糖,继续搅打!
4 加入盐,继续搅打!
5 用打蛋器搅打均匀!
6 分次加入打散的鸡蛋液,搅打均匀!
7 分次加入牛奶,搅打均匀!
8 把泡打粉和低筋面粉混合!
9 用筛子筛入蛋奶糊中!
10 用橡皮铲翻拌!
11 翻拌均匀即可!
12 把蛋糕糊盛入纸杯中!
13 烤箱170度预热,中层,25分钟即可!
14 马芬蛋糕烤好了!