白葡萄酒冰沙
清心润肺,活血化瘀
- 营养价值:
蛋白质,多种维生素,鞣酸,糖,胡萝卜素,抗氧化成分,酚类化合物,钙,磷,铁
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
- 禁忌人群:
脾胃虚寒者不宜吃梨；糖尿病和消化道溃疡者不宜饮葡萄酒
白葡萄酒冰沙 所需材料
- 雪梨500克
- 砂糖50克
- 白葡萄酒30毫升蛋清1个碎冰适量
白葡萄酒冰沙的做法
1雪梨去皮切片，入锅，加砂糖和水煮10分钟，倒入冰水机中扮匀，盛出，待冷后加白葡萄酒扮匀。
2蛋清打至起泡，入混合液中搅匀，倒入碎冰即可。
白葡萄酒冰沙的功效与作用
1葡萄酒具有促进血液循环、软化血管、保护心脏、降血压、降血脂、抗衰老、预防龋齿和防止辐射的功效。
2雪梨具有止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥、利大小便、帮助器官排毒等功效。
3鸡蛋清不但可以使皮肤细嫩，还具有清热解毒、易经补气、润肺利咽的作用。
4白葡萄酒冰沙具有清热解毒、清心润肺、活血化瘀、降压降脂、养血生津、利二便、抗衰老的功效。
