茶树菇蒸鳕鱼
开胃消食,滋阴补肾,增强抵抗力
- 营养价值:
蛋白质,胆固醇,DHA,DPA,多种维生素,钙,铁,钾,锌,硒,磷,钠
- 适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合营养不良,食欲不佳,抵抗力低下等症
- 禁忌人群:
痛风,尿酸过高患者忌食鳕鱼
茶树菇蒸鳕鱼 所需材料
- 鳕鱼300克
- 茶树菇75克
- 红甜椒75克高汤50毫升盐3克黑胡椒粉1克香油6克
茶树菇蒸鳕鱼的做法
1鳕鱼两面均匀抹上盐、黑胡椒粉略腌5分钟,装盘。
2茶树菇洗净切段,红甜椒洗净切条,铺在鳕鱼上,高汤淋在鳕鱼上。
3入蒸锅中蒸熟,淋上香油即可。
茶树菇蒸鳕鱼的功效与作用
1茶树菇具有补肾滋阴、益气开胃、健脾止泻、防癌抗癌、抗衰老和增强人体免疫力的功效。
2鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。
3茶树菇蒸鳕鱼此菜具有开胃消食、滋阴补肾、活血止痛、增强抵抗力的功效。