雪里蕻蒸黄鱼
开胃消食,明目醒脑,消肿排毒,补充营养
- 营养价值:
蛋白质,脂肪,维生素B,C,碳水化合物,膳食纤维,钙,磷,铁
- 适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚弱,少食腹泻,营养不良等症
雪里蕻蒸黄鱼 所需材料
- 黄鱼1条雪里蕻100克盐5克味精2克料酒10毫升葱花10克姜10克甜椒适量
雪里蕻蒸黄鱼的做法
1大黄鱼宰杀洗净装盘;雪里蕻洗净切碎;甜椒切丝。
2在鱼盘中加入雪里蕻、盐、味精、料酒、葱花、姜丝、甜椒。
3放入蒸锅内蒸8分钟,取出即可。
雪里蕻蒸黄鱼的功效与作用
1雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。
2黄鱼又名黄花鱼,具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。
3雪里蕻蒸黄鱼此菜具有开胃消食、明目醒脑、消肿排毒、补充营养的功效。