梅菜蒸鲈鱼
补肝补肾,促进愈合
- 营养价值:
蛋白质,维生素A,B族维生素,钙,镁,锌,硒
- 适宜人群:
适宜慢性肠炎,慢性肾炎,术后,病后体质虚脱者
梅菜蒸鲈鱼 所需材料
- 鲈鱼1条
- 梅菜200克姜5克葱6克耗油20克
梅菜蒸鲈鱼的做法
1梅菜洗净，剁碎；鲈鱼去鳞，宰杀后去内脏；姜、葱切丝。
2梅菜内加入耗油、姜丝一起拌匀，铺在鱼身上。
3再将鱼盛入蒸笼，上锅蒸10分钟取出，撒上葱丝即可。
梅菜蒸鲈鱼的功效与作用
1梅菜可开胃下气、益血生津、补虚劳，年久者泡汤饮，治声音不出。
2鲈鱼可以治胎动不安、产后少乳等症，准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。
3梅菜蒸鲈鱼具有补益肝肾、促进愈合的作用，产妇吃了能有效帮助伤口愈合与催乳。
