鱼丸蒸鲈鱼
健脾补血,强身健体,保护心血管系统
- 营养价值:
蛋白质,维生素A,B族维生素,钙,铁,磷,镁,锌,硒
- 适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合生长发育的儿童
鱼丸蒸鲈鱼 所需材料
- 鲈鱼500克
- 鱼丸100克酱油4毫升葱10克姜8克
鱼丸蒸鲈鱼的做法
1鲈鱼洗净；鱼丸洗净，汆水。
2用盐抹匀鱼的里外，将葱丝、姜丝填入鱼肚子和码在鱼肚上，将鱼和鱼丸一起放入蒸锅中蒸熟。
3再将酱油浇淋在蒸好的鱼身上即可。
鱼丸蒸鲈鱼的功效与作用
1鲈鱼具有健补肝肾、益脾胃、化痰止咳、健身补血等功效。
2鱼丸具有滋补健胃、养肝补血、利水消肿、保护心血管系统的功效。
3鱼丸蒸鲈鱼此菜具有健补肝肾、益脾胃、健身补血、利水消肿、保护心血管系统的功效。
