清蒸鳕鱼泥
健脑益智,活血止痛,增强抵抗力
- 营养价值:
蛋白质,维生素A,D,E,胆固醇,DHA,钙,钾,磷,镁,钠
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
- 禁忌人群:
痛风,尿酸过高患者忌食
清蒸鳕鱼泥 所需材料
- 鳕鱼200克
- 鸡蛋1个盐1/2小匙白胡椒粉1/2小匙
清蒸鳕鱼泥的做法
1鳕鱼洗净去皮和骨,切成细丁、盛入大碗中,加盐和胡椒粉拌匀。
2移入蒸锅,大火快蒸5分钟后熄火。
3趁热时打入鸡蛋拌匀即可食用。
清蒸鳕鱼泥的功效与作用
1鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管、健脑益智的功效。
2鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。
3清蒸鳕鱼泥此菜具有健脑益智、通便、活血止痛、保护心脑血管、增强抵抗力的功效。