鸡肉芹菜芝麻粥
补肝益肾乌发强身
- 营养价值:
维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
- 适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用
- 禁忌人群:
患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
鸡肉芹菜芝麻粥 所需材料
- 芝麻适量
- 芹菜30克
- 鸡肉30克粳米100克鸡蛋一个料酒适量淀粉适量姜适量盐适量葱适量
鸡肉芹菜芝麻粥的做法
1芹菜洗净切粒；鸡蛋取蛋清备用；鸡脯肉洗净切丝，用料酒、蛋清腌制；粳米洗净。
2锅中注水，下粳米煮至米粒开花，下腌好的鸡肉、姜末。
3再下芹菜粒拌匀，加盐调味，撒上黑芝麻、葱花即可。
鸡肉芹菜芝麻粥的功效与作用
1鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
2芹菜芹菜含有利尿的有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。
3芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。
4鸡肉芹菜芝麻粥具有刺激食欲、补脾养胃、补肝益肾、乌发强身等功效。
